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Latte pastorizzato
Progettiamo, realizziamo ed installiamo impianti e macchinari per la produzione di latte alimentare pastorizzato, omogeneizzato, intero o scremato, partendo da latte fresco oppure da latte in polvere. I sistemi di confezionamento proposti sono il sacchetto di polietilene, il cartone brick, la bottiglia di vetro oppure di PET.
Impianti completi Trasporto Ricevimento Stoccaggio Titolazione e pulitura Omogeneizzazione Pastorizzazione Confezionamento Lavaggio
Realizziamo molteplici sistemi per il ricevimento del latte da autocisterne oppure dai bidoni, con o senza misurazione e test del latte ricevuto.
Inoltre possono essere corredati di filtri di linea singoli o doppi, e refrigeranti a piastre ad una o due sezioni per il raffreddamento istantaneo del latte, prima dello stoccaggio.
   
AAAC1

Linea di ricevimento, raffreddamento e stoccaggio 5000 litri per latte.
Costruita in acciaio inox AISI 304 e composta da:
• vaschetta polmone con sistema di controllo del livello per ricevere il latte sia manualmente da bidoni, che direttamente da autocisterna o serbatoio
• elettropompa centrifuga sanitaria monostadio a due velocità per il trasferimento del liquido
• filtro di linea a cartuccia estraibile provvisto di bypass manuale e valvola micrometrica di regolazione della portata
• refrigerante a piastre in grado di raffreddare 5000 litri all'ora di latte a +4° per mezzo di acqua gelida a +1°C
• serbatoio refrigerante termostatico da 5000 litri, 2 munte, passo d'uomo, con agitatore e sistema di lavaggio CIP autonomo
• quadro elettrico di comando e controllo provvisto di strumento programmabile multifunzione gestibile anche da postazione remota
Costruito in conformità alle direttive CE.
Disponibilità di capacità da 2000 litri a 15000 litri, 2 e 4 munte, di sistemi di automazione e di controllo digitali.
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