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Latte
sterile UHT |
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Progettiamo, realizziamo
ed installiamo impianti e macchinari per la produzione
di latte UHT e latte sterile proponendo due sistemi
di produzione.
Il primo sistema, più tradizionale, prevede
la sterilizzazione del prodotto ed il successivo
confezionamento in ambiente asettico.
Il secondo, più innovativo, prevede una fase
di presterilizzazione, quindi il confezionamento
in atmosfera normale, per seguire con una poststerilizzazione
della confezione in autoclave. |
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Realizziamo molteplici
sistemi per il ricevimento del latte da autocisterne
oppure dai bidoni, con o senza misurazione e test
del latte ricevuto.
Inoltre possono essere corredati di filtri di linea
singoli o doppi, e refrigeranti a piastre ad una
o due sezioni per il raffreddamento istantaneo del
latte, prima dello stoccaggio. |
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AABC2
Linea di ricevimento e raffreddamento 8000 litri all'ora
per latte.
Costruita in acciaio inox AISI 304 e composta da:
• vaschetta polmone con sistema di controllo del
livello per ricevere il latte sia manualmente da bidoni,
che direttamente da autocisterna o serbatoio
• elettropompa centrifuga sanitaria monostadio a
due velocità per il trasferimento del liquido
• filtro di linea a doppia cartuccia estraibile
• flussimetro ad induzione magnetica e valvola micrometrica
di regolazione, per il controllo della portata
• refrigerante a piastre in grado di raffreddare
8000 litri all'ora di latte a +4° per mezzo di acqua
gelida a +1°C
• quadro elettrico di comando e controllo provvisto
di registratore a 3 canali, voltamperometro e contaore
Costruito in conformità alle direttive CE.
Disponibilità di varie capacità, portate
e di sistemi di automazione e di controllo digitali. |
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| FDB s.r.l. >>
Uffici e stabilimento: Via Della Tecnica, 9 - 36034 Malo (VI) - Italia (I) - Tel 0445/637525 - Fax 0445/637560 - info@fdb.it |
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