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Formaggi
e Ricotta |
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Progettiamo, realizziamo
ed installiamo impianti e macchinari per la produzione
formaggi crudi, semicotti o cotti, a pasta filata
e ricotta ed altri ancora, proponendo per la lavorazione,
sistemi manuali o semi automatici. A completamento
degli impianti vengono proposti i più svariati
sistemi di confezionamento, adatti alla grande distribuzione. |
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Per la produzione di
ricotta proponiamo una serie di caldaie a doppiofondo
semisferiche fisse o ribaltabili di varia capacità.
Realizziamo inoltre scambiatori a piastre o multitubo
per il riscaldamento del siero e recupero di calore
siero / scotta con funzionamento in continuo per
alimentare i serbatoi di affioramento.
Produciamo inoltre:
• Lisciatori - omogeneizzatori per ricotta
con o senza dosaggio e termosaldatura delle vaschette
• Pastorizzatori multitubo per ricotta
• Impianti per lisciatura, aromatizzazione,
pastorizzazione e raffreddamento. |
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| FDB s.r.l. >>
Uffici e stabilimento: Via Della Tecnica, 9 • 36034 Malo (VI) • Italia (I) • Tel 0445/637525 • Fax 0445/637560 • info@fdb.it |
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