 |
|
 |
|
|
|
|
|
 |
|
Gelato |
|
|
|
Per la produzione di
gelato di tipo industriale progettiamo, realizziamo
ed installiamo impianti e macchinari moderni ed
efficienti.
Con i nostri impianti si possono produrre e confezionare
in maniera semiautomatica o automatica, gelati in
vaschette, coni o coppe di molteplici formati, stiks,
ricoperti, biscotti, ghiaccioli ed altri ancora. |
|
|
|
 |
|
|
|
Realizziamo molteplici
sistemi per il ricevimento del latte da autocisterne
oppure dai bidoni, con o senza misurazione e test
del latte ricevuto.
Inoltre possono essere corredati di filtri di linea
singoli o doppi, e refrigeranti a piastre ad una
o due sezioni per il raffreddamento istantaneo del
latte, prima dello stoccaggio. |
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
AAFC2
Linea di ricevimento e raffreddamento 8000 litri all'ora
per latte.
Costruita in acciaio inox AISI 304 e composta da:
• vaschetta polmone con sistema di controllo del
livello per ricevere il latte sia manualmente da bidoni,
che direttamente da autocisterna o serbatoio
• elettropompa centrifuga sanitaria monostadio a
due velocità per il trasferimento del liquido
• filtro di linea a doppia cartuccia estraibile
• flussimetro ad induzione magnetica e valvola micrometrica
di regolazione, per il controllo della portata
• refrigerante a piastre in grado di raffreddare
8000 litri all'ora di latte a +4° per mezzo di acqua
gelida a +1°C
• quadro elettrico di comando e controllo provvisto
di registratore a 3 canali, voltamperometro e contaore
Costruito in conformità alle direttive CE.
Disponibilità di varie capacità, portate
e di sistemi di automazione e di controllo digitali. |
|
|
|
| FDB s.r.l. >>
Uffici e stabilimento: Via Della Tecnica, 9 - 36034 Malo (VI) - Italia (I) - Tel 0445/637525 - Fax 0445/637560 - info@fdb.it |
|
|
|
