 |
|
 |
|
|
|
|
|
 |
|
Gelato |
|
|
|
Per la produzione di
gelato di tipo industriale progettiamo, realizziamo
ed installiamo impianti e macchinari moderni ed
efficienti.
Con i nostri impianti si possono produrre e confezionare
in maniera semiautomatica o automatica, gelati in
vaschette, coni o coppe di molteplici formati, stiks,
ricoperti, biscotti, ghiaccioli ed altri ancora. |
|
|
|
 |
|
|
|
Produciamo una serie
di freezer continui per gelato con capacità
da 75, 100, 150 kg
Tutti i nostri freezer sono dotati di doppia pompa,
per la miscela gelato e per l'iniezione dell'aria.
La scelta accurata dei materiali e la progettazione
attenta conferisce ai nostri freezer una notevole
durata nel tempo. |
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
AAFI1
Freezer in continuo 75 kg all'ora idoneo al raffreddamento
della miscela gelato fino al punto di congelamento.
In grado di lavorare fino al 100% di overrun inglobando
aria filtrata.
Realizzato in acciaio inox AISI304 e dotato di:
• elettropompa volumetrica per miscela gelato
• elettropompa aspirante per aria filtrata ad
1 micron
• cilindro congelatore a lame raschianti completamente
smontabile e sanificabile
• impianto frigorifero con condensatore ad acqua,
completo di compressore e pressostati di sicurezza
• valvola di regolazione della contropressione
per regolare la consistenza del prodotto
• quadro elettrico di comando per tutte le funzioni
della macchina
Disponibile versione a 100 e 150 kg all'ora di capacità.
|
|
|
|
| FDB s.r.l. >>
Uffici e stabilimento: Via Della Tecnica, 9 - 36034 Malo (VI) - Italia (I) - Tel 0445/637525 - Fax 0445/637560 - info@fdb.it |
|
|
|
